+29°C  Прогноз
на 5 дней
(USD)  63,85 -0,37
(EUR)  70,6 -0,34

Трехъярусные торты на тему «Русские народные сказки» испекут талантливые кондитеры Сибири

19 февраля 2014. (3661 просмотр)
article6673.jpg

20 марта в выставочном центре «Сибирь» состоится VII Чемпионат «Лучший Кондитер Сибири-2014», который проходит в рамках выставки «Современное хлебопечение».

В этом году в конкурсе примут участие команды из Красноярского края, Новосибирска, Томска, Кемерова и других регионов Сибири. Приглашенными гостями мероприятия станут Петер Беккер - Президент конфедерации пекарей Германии и Поль Китиссу -высокопрофессиональный технолог, профессор, представляющий департамент развития технологий группы компаний LeSaffre (Франция). Они поделятся своим опытом и проведут показательные мастер-классы.

Чемпионат пройдет по двум номинациям. Первая номинация – Арт-класс (домашнее задание). В этом году участники должны приготовить заранее трехъярусный торт на тему «Русские народные сказки». Высота торта с оформлением должна быть не более 60-65 см, а вес до 6 кг. Важно отметить, что кондитерское изделие должно быть украшено только вручную с использованием карамели, пастилажа, мастики и пр.

Торты в течение 2-х дней будут выставлены в специальной зоне экспозиции выставки «Современное хлебопечение». Приглашаем всех любителей сладкого и прекрасного полюбоваться на произведения кулинарного искусства.

Вторая номинация чемпионата – практический класс «Авторский торт с шоколадной декорацией» на свободную тему, где каждый участник делает торт по своей рецептуре. Обязательное условие конкурса – шоколадное декорирование изделия. Работы должны быть выполнены за 3 часа. Официальный сырьевой партнер мероприятия - ТМ «Barry Callebaut».

Важно отметить, что победитель чемпионата получает сертификат на бесплатное участие в Международном Кремлевском Кулинарном Кубке Москва. Крокус-Экспо. ПИР 2014.

Напомним, VII Чемпионат «Лучший Кондитер Сибири-2014» состоится в МВДЦ «Сибирь» в рамках выставки «Современное хлебопечение». Одновременно пройдет комплекс специализированных выставок «Пищевая индустрия», «Ритейл-Красноярск», а также III Красноярского торгового форум.

Приглашаем всех любителей сладкого и прекрасного полюбоваться на произведения кулинарного искусства.

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!




Читайте также на Zelenogorsk24.ru:

Новости форума
Федя Заяц
Сегодня в 01:43
Надежда Разина
Вчера в 20:39
Inepib
18 сентября 2019
Ryenansha
16 сентября 2019
Надежда Разина
14 сентября 2019
Федя Заяц
14 сентября 2019
Портативная зарядка купить в гомеле
ClaraManzanares
12 сентября 2019
Mi power bank 2 10000 обзор
ClaraManzanares
12 сентября 2019
Надежда Разина
12 сентября 2019
Надежда Разина
10 сентября 2019
Консультации
Не могу загрузить фото в объявление... Как это сделать???Подробнее...
13 апреля 2016
Не могу подать объявление, выдает ошибку, значки есть, а вот число которое нужно ввести для подачи объявления не высвечиваетсяПодробнее...
13 апреля 2016
как найти человека в зеленогорске. по имени и фамилииПодробнее...
8 июля 2015
Когда-наконец-включите-новогодние -лампочки-по ул.Ленина? НА банковской ?- ЭКОНОМИТЕ ???Подробнее...
13 декабря 2014
При даче объявления о продаже товара не загружается фото этого товара,хотя пишет комп-изображение найдено.Подробнее...
6 августа 2014

Все вопросы и ответы

Комментарии новостей
Новое в блогах
Новые объявления
Сейчас на сайте
Гостей: 150
Пользователей: 0
О проекте Реклама на сайте Обратная связь Обнаружили ошибку? Что-то не понятно? Напишите нам! В начало страницы